Restaurante Alfredo´s Barbacoa - Madrid
Lugar: Restaurante Alfredo’s Barbacoa
Dirección: Juan Hurtado de Mendoza, 11 - Madrid
Lagasca, 5 - Madrid
Teléfono: 91 345 16 39 - 91 576 62 71
Web: www.alfredos-barbacoa.es/
Hace unas semanas que escribí la entrada sobre el Restaurante Flash Flash de Madrid, y desde entonces ha habido un interesante polémica sobre las hamburguesas, saliendo en alguna ocasión a relucir el nombre de Alfredo´s. Yo he estado dos veces allí y me gustó bastante, pero como mi amigo Madriles es un auténtico fan de este restaurante he preferido que fuera él quien lo comentara.
Lleva abierto desde 1981, cuando este neoyorquino decidió emprenderse a la aventura en Madrid. Primero abrió el local de Lagasca en pleno Barrio de Salamanca, mas pequeño y coqueto, para mas adelante abrir en el Barrio de Chamartín un local mas grande.
La fórmula de Alfredo´s sigue siendo la misma desde que abrió, las hamburguesas son tan buenas ahora como entonces, buena calidad de la carne a un precio justo. Sus locales no siguen ninguna tendencia de decoración por lo que no te cobran por ello. Últimamente los restaurantes de Madrid te cobran más por un local supuestamente bien decorado que por la calidad de su comida. Leer el resto de esta entrada
